víno Müller Thurgau 2005

Müller Thurgau 2005

odrůdové víno jakostní suché
Mělnické vinařství Kraus

Odrůda
Müller Thurgau 100 %

Terroir
Mělnická viniční trať Klamovka, spodní část s vápenitým podložím, ale těžší jílovitou strukturou.

Výnos
3 kg/keř

Vinifikace
Nakvášení rmutu 6 hodin, následné vylisování.

Degustace a ocenění
Díky reduktivnímu zpracování hroznů objevujeme aroma vyzrálých broskví s hořkomandlovou chutí a melounovým tónem v pozadí. Víno je středně plné, dlouhé a s minerálním podtónem typickým pro vápenitou půdu spodní části viniční trati Klamovka.

Poznámka
Svěží a lehké víno s ovocnými tóny je vhodné k doplnění studených předkrmů a neméně skvěle se snoubí s lehce upraveným rybím či drůbežím masem.

Analýza

  • alkohol: 12,0 %
  • zbytkový cukr: 1,3 g/l
  • kyseliny: 7,4 g/l

Ke stažení
Produktový list Müller Thurgau 2005