víno Modrý portugal 2003

Modrý portugal 2003

odrůdové víno jakostní suché
Mělnické vinařství Kraus

Odrůda
Modrý Portugal 100 %

Terroir
Mělnická viniční trať Klamovka, písčitá půda s vápenitým podložím.

Výnos
3 kg/keř

Vinifikace
Nakvášení rmutu v otevřených kádích, kontaktní čas rmutu 18 dní.

Degustace a ocenění
Víno světle granátové barvy má vyzrále kořenitou vůni s mohutným olfaktickým dojmem. Hrozny pochází z pravokořenných keřů Modrého Portugalu rostoucích na vápenité půdě mělnické viniční tratě „Klamovka“.

Poznámka
Jeho výrazná kořenitá a dlouhá chuť podpoří širokou škálu masitých jídel.

Analýza

  • alkohol: 13,4 %
  • zbytkový cukr: 1,5 g/l
  • kyseliny: 4,5 g/l

Ke stažení
Produktový list Modrý portugal 2003