víno Mělničina bílá 2005

Mělničina bílá 2005

odrůdové víno jakostní suché
Mělnické vinařství Kraus

Odrůda
Müller Thurgau 50 %, Ryzlink rýnský 50 %

Terroir
Mělnická vinařská oblast, lehčí půda s vápenitým podložím.

Výnos
Müller Thurgau 3,5 kg/keř, Ryzlink rýnský 2,5 kg/keř

Vinifikace
Müller Thurgau + Ryzlink rýnský naležení rmutu 6 hodin, následné vylisování

Degustace a ocenění
Mělničina bílá je cuvée dvou nejrozšířenějších odrůd a to Müller Thurgau a Ryzlink rýnský. Víno vyniká svěžestí, kterou mu dává zralá kyselina ryzlinku a primární aromatické látky pocházející z odrůdy Müller thurgau.

Poznámka
Víno je předurčeno k tomu, aby provázelo vstupní pokrmy stolování nebo nejrůznější saláty či rybí pochoutky. Je výborným nápojem pro horké dny a může sloužit i jako základ osvěžujících vinných střiků při kombinaci s perlivými minerálkami.

Analýza

  • alkohol: 11,9 %
  • zbytkový cukr: 1,7 g/l
  • kyseliny: 7,8 g/l

Ke stažení
Produktový list Mělničina bílá 2005